Есть десерты, которые просто сладкие. А есть десерты, которые создают атмосферу. «Красный бархат» — именно такой. Его невозможно перепутать ни с чем:

Вчера вечером случилось неожиданное чаепитие! Гости, как всегда, решили навестить нас внезапно. И, как водится, я оказалась совершенно неготовой к их визиту. К счастью, они проявили благородство и предупредили нас заблаговременно — за три часа до своего прихода. Это даёт мне фору, чтобы сотворить что-нибудь особенное к чаю. С одной стороны, хочется время сэкономить, но с другой стороны, хочется произвести впечатление на гостей. Поэтому отправляю дочурку с папой на прогулку — пусть насладятся последними тёплыми сентябрьскими деньками...