Диаметр торта 10 см Вес - примерно 400-450 гр Ингредиенты Мука - 50 гр Сахар - 40 гр Яйца - 27 гр Кефир - 35 гр Растительное масло - 19 гр Какао (желательно алкализованное) - 2 гр Разрыхлитель - 1 гр Сода - 1 гр Красный краситель гелевый - примерно 2 капли (пока тесто не станет красным)  Приготовление 1.Яйца, кефир, раст. масло, сахар соединить и взбить до объединения (около 3-х минут) 2.Соединить муку, какао, разрыхлитель, соду и просеять ко взбитой смеси, перемешать миксером до объединения  3...

🍰 Игра контрастов цвета и вкуса в восхитительном торте “Красный бархат”: нежные коржи ярко-красного цвета в сочетании с белоснежным кремом-чиз. 🍰 Рецепт торта удивительно прост, но при этом его внешний вид неординарен - такому десерту место в лучших ресторанах. 👉 Вам понадобится: Для бисквита: • Мука - 180 г + немного для присыпки формы • Масло сливочное к.т. - 110 г + немного для смазывания формы • Яйцо куриное - 1 шт • Сахар - 180 г • Молоко - 130 г • Какао Dr. Oetker - 10 г • Разрыхлитель с ароматом ванили Dr...