Из моей рыбацкой поездки на Камчатку я привез соленой, замороженной икры кижуча и нерки. Перевозил эту икру в баночках по 250 грамм, которые уложил  в самый низ моей походной сумки, а сверху все это утрамбовал одеждой и сдал в багажный отдел самолета. Содержание ♦ Транспортировка икры ♦ Неудача ♦ Первая попытка ♦ Победа Транспортировка икры Но так, как перевозил икру в первый раз, я не учел одного, что сумку, сданную в багаж, грузчики при погрузке и разгрузке будут кидать, как попало. И по приезду домой я увидел, что крышечки трех банок с икрой были треснуты...

Как «опознать» качественную красную икру: всегда актуально! Чтобы не купить фальсификат сомнительного качества еще и за-дорого, важно знать, какой на самом деле должны быть красная икра и какие признаки выдают подделку. Итак, качественная натуральная икра: Имеет однородный насыщенный цвет Причем это широкий спектр оттенков. Икра  будет того цвета, который является характерным для определенного вида лосося. Икра горбуши - оранжевая с тонким розоватым оттенком, кеты – бледно-красная с выраженным оранжевым оттенком, нерки – ярко-красная...

Всегда обходил стороной данный вид продукта, мало того, что цена "кусается", так ещё и продукция не проверенная. Но в этот раз решился и сто раз пожалел. Изначально состав не прочитал, сделал это только дома. Но давайте по порядку, сразу скажу, что икра так себе 🤢 Сейчас попробуем исправить данную проблему, чтобы не выкидывать 350 рублей в мусорное ведро. Икра зернистая с Камчатского моря, правда "вкусно" звучит. А вот на вид не так уж и вкусно. Икра водянистая с непонятным послевкусием и горечью...