Лососевая икра – русский традиционный деликатес, крайне питательная пища, ведь она содержит все, необходимое для самодостаточного развития мальков. Лакомство можно намазать на хлеб или использовать как ингредиент для приготовления самых разных угощений. Общее название «лососевая икра» объединяет лакомства, полученные от целого семейства обитателей морских глубин: горбуши, нерки, кеты, семги и прочих. Наиболее популярна в России икра горбуши и кеты. Каковы различия и какой вариант лучше? Икра горбуши Признанная классика...

Красная икра теперь стала доступна всем. Ее можно купить в магазине, да и цена на текущее время довольно приемлемая. Но красная икра отличается по вкусовым качествам, по размеру в зависимости от того, какая рыба нам ее дала. Поэтому сегодня предлагаю поговорить с вами о том, чем отличается икра кеты от икры горбуши. Лососевая икра – традиционный русский деликатес. Это питательная пища, в составе которой есть все необходимое, для того чтобы из нее появились мальки. Для человека эта пища тоже полезна...