116,3 тыс читали · 5 лет назад
Торт "Красный бархат". Делюсь всеми секретами и тонкостями приготовления.
Торт «Красный бархат» славится своим уникальным вкусом и необычной бархатной текстурой. Сегодня я расскажу всё то, что Вы ещё не знали о нём, и конечно, поделюсь лучшим рецептом со всеми секретами и тонкостями приготовления, чтобы получить лучшую версию этого торта у себя дома. Сперва я беру 5 яиц и разделяю их на желтки и белки. В чашу миксера кладу 110 гр сливочного масла комнатной температуры, всыпаю 380 гр сахара и перемешиваю с помощью насадки венчик. Смесь получается комочками, но это нормально...
2331 читали · 2 года назад
Вот как я готовлю очень красивый бисквитный торт «Розовый бархат» без использования красителей. Делюсь рецептом
Недавно я подумал, почему бы не попробовать приготовить торт «Красный бархат» из натуральных ингредиентов и без красителей. Я не смог добиться такого яркого и насыщенного цвета, но вышло ничуть не хуже. Получился нежно-розовый торт, который смотрится, по-моему, очень симпатично. Не буду затягивать, давайте приступать. Пошаговый рецепт, как приготовить торт «Розовый бархат» Бисквит на форму 16 см (для торта я использовал двойную порцию теста) Теплое молоко перемешиваю с лимонным соком – молоко свернется, так и должно быть...