Фото из каталогов ресторанов пестрит всевозможными нарезками, из которых чаще всего можно встретить сырную – а все потому, что она универсальна и подходит к любому случаю. В домашних условиях повторить такую красоту вполне по силам. Ресторанная нарезка и подача сырной доски пошагово Как сделать сырную нарезку как на фото из модных журналов? Все просто: запасаемся несколькими видами сыров, желательно – не дешевыми. Оптимально будет сочетать три вида: мягкий, например, белый сыр из козьего молока, твердый классический и полумягкий...

Сыры и фото - что общего? Один из важнейших факторов при выборе продукта - это его визуальная привлекательность. Согласитесь, красивая притягательная фотография повышает аппетит и в целом улучшает образ чего-либо. В нашем случае, сыра! На обложке последнего номера журнала «Сырный гид» фото одного из самых интересных сыров - Тет де Муан швейцарского производителя Margor Fromages. С одной стороны, моментальная узнаваемость сыра за счет знаменитой нарезки сыра ножом жироль в виде «розочек» или «лисичек»...