Некоторые вкусы уже стали классикой Крафтовое пиво производится на небольших пивоварнях, и обычно его сложно найти в больших сетевых маркетах, пишет «РБК». Однако для разнообразия может стоять на полке — но именно стоять. Все же стоимость отпугивает тех, кто хочет просто выпить пива. Но не останавливает тех, кто дегустирует, смакует, приятно проводит вечер. Из-за небольших объемов партии — еще одно отличие от массового производства — создатели могут экспериментировать со вкусами, чего крупные марки себе позволить не могут...

Слово «крафт» является калькой английского craft. В переводе это слово обозначает «ремесло». Его применяют к любому виду деятельности, когда им занимаются не большие корпорации или компании, а мелкие производства. То есть буквально обозначает ремесленников и ремесленные производства. Именно по этому принципу пиво, сваренное не на масштабном заводе, а частными пивоварами, получило название «крафтовое». Чем отличается крафтовое пиво от обычного? По сути ничем. Несмотря на небольшие объемы производства, крафтовое пиво — это не тот напиток, который готовят дома на кухне...