В новостях говорят, что кофе вскоре подорожает из-за неурожая во Вьетнаме. Поэтому, вчера я листал странички известного маркетплейса, в надежде найти относительно недорогой и качественный зерновой кофе. И наткнулся на вот это: То есть, аффтор сего "шедевра", наплевав на технические условия и прочие САНПИНы, не говоря уже о ГОСТах, про которые все давно забыли , авторски обжаривал зерна. Наверняка, в джунглях, под звуки тамтамов на большом гранитном камне, используя кокосовые угли. И, конечно, приговаривая всяческие заклинания...

Словосочетание крафтовое пиво постоянно на слуху у настоящих ценителей золотистого напитка. Откуда взялся высокий ажиотаж и что включает в себя такое непривычное понятие? Будем разбираться. Крафт, как он есть Неужели крафтовое пиво – это совершенно новый и полностью уникальный напиток? Это не совсем верный подход к определению достаточно широкого понятия. Чтобы в баре заказать крафтовое, а не обычное пиво, необходимо понять разницу между этими двумя предложениями. В сообществе пивоваров есть четкие...