Аппетитный поджаренный картофель можно подавать как гарнир к мясу, но он хорош с разными начинками и как самостоятельное блюдо. Приготовим продукты. Картофель - 1 кг, Яйца - 1 шт., Соль - 0,5 ч. л., Мука - 1 стакан, Жир или растительное масло - 120 г (для жарки), Панировочные сухари - 5 ст. л. .Способ приготовления картофеля: Приятного аппетита! Картофель можно начинить мясом, капустой или грибами и использовать как самостоятельное блюдо...

Ингредиенты: 500 г фарша (свинина, говядина или курица) 1 луковица 1 яйцо 2-3 ст. ложки панировочных сухарей соль, перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и добавить в фарш. 2. Добавить яйцо, соль и перец по вкусу. 3. Перемешать все ингредиенты до однородной массы...