Сочные котлеты как в ШКОЛЕ
Раскрываем секрет котлет "как в школе" - Сочное мясо, хрустящая корочка и никакого лишнего жира!
Добрый день, дорогие подписчики! Вспоминаете ли вы блюда из школьной столовой? Не скажу, что мне нравилось там всё, но вот котлеты были мной нежно любимы. И я всегда не понимала, как же так, почему дома у мамы получается не так. Не менее вкусно, но совсем иначе. Когда этим вопросом стали задаваться уже мои дети, я решила разобраться и результатом охотно делюсь с вами. Ингредиенты: Приготовление: Лук измельчите в блендере и добавьте к фаршу. Так же измельчите булку, которую предварительно хорошо вымочите в молоке...