Пожалуй, это мой самый любимый способ приготовления котлет. Нежные и сочные внутри, а снаружи-аппетитная хрустящая корочка! А самое главное-запекаются такие котлеты в духовке, а это значит-никакого стояния у плиты, подгорания и брызжущего масла. Здесь главное-не пересушить и не пересолить. Что сказать о вкусе этих котлеток? Как-то раз, моя младшая дочь сказала: "Знаешь, мама, ты мне лучше вместо конфеты, дай еще котлетку!" Думаю, добавлять ничего не нужно. Ингредиенты: куриный фарш-700г, батон-100г, луковицы-2 шт...

Добрый день, дорогие подписчики! Вспоминаете ли вы блюда из школьной столовой? Не скажу, что мне нравилось там всё, но вот котлеты были мной нежно любимы. И я всегда не понимала, как же так, почему дома у мамы получается не так. Не менее вкусно, но совсем иначе. Когда этим вопросом стали задаваться уже мои дети, я решила разобраться и результатом охотно делюсь с вами. Ингредиенты: Приготовление: Лук измельчите в блендере и добавьте к фаршу. Так же измельчите булку, которую предварительно хорошо вымочите в молоке...