Вопрос каждой второй хозяйки: как приготовить вкусные котлеты, почему они опять развалились, или как сделать сочные котлеты? Вот ТОП-5 лайфхаков для твоих идеальных котлет Ох, и намучилась я с этими котлетами! Сколько раз они получались сухими, разваливались на сковороде, или сгорали… Это просто кошмар! Почти отчаялась подружиться с ними, но постепенно нашла свой рецепт и поняла, в чём фишка идеальных котлет. Теперь всегда беру фарш чуть пожирнее, хлеба добавляю совсем немного, и кладу один секретный ингредиент — мелко нарезанный обжаренный лук...