Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня готовим домашние мясные котлеты - вкусные, аппетитные, сочные, с хрустящей корочкой! Рецептов котлет очень много, в каждой семье их готовят по-разному, а я поделюсь своим способом, как приготовить котлеты из фарша, чтобы они были мягкими, нежными и при этом не пережаренными. Пошаговый рецепт: Как правило, я готовлю котлеты из комбинированного фарша. Сегодня у меня говядина, свинина и куриное филе общим весом 1 кг. БЕще нам понадобится 4 зубчика чеснока, 2-3 головки лука весом 300-350 г и 2-3 средних картофелины весом 250-300 г...

Здравствуйте, дорогие мои подписчики и читатели. Спешу поделиться рецептом вкуснейших котлет. Так удачно получились и съели их с большим удовольствием! Можно сказать рецепт классический и не новый, но это никак не умаляет его достоинств. Сразу хочу немного покаяться, точнее извиниться за то, что не так давно ругала котлеты в рецепты которых входит хлеб и готовила с другими добавками. Кстати получалось интересно и очень вкусно, многим они понравились. Но зато эти котлеты проще делать, а главное очень вкусно...