Ароматные, с золотистой корочкой и нежной текстурой внутри — эти котлеты станут отличной альтернативой мясным и порадуют даже тех, кто не придерживается вегетарианства. Готовить их несложно, а продукты найдутся почти в каждом доме. Чтобы котлеты получились идеальными, важно правильно подготовить каждый ингредиент. И да, время можно сэкономить — часть процессов выполняется параллельно. Теперь соедините картофель, рис и пассерованные овощи. Добавьте соль, перец и рубленую петрушку. Тщательно перемешайте и оставьте массу на 30 минут...