Кеббе - это что-то среднее между зразами, тефтелями и котлетами. Их можно жарить, печь, тушить, готовить на пару и даже есть сырыми.  Автор: @pushkinbl_food Все рецепты тут 👉 #pushkinblfood Ингредиенты: Фарш (любой) 500 г. Молоко 50 мл. Сыр средней твёрдости 200 г. (можно выбрать любой сыр) Хлеб 200 г. Яйцо куриное 1 шт. Лук 1 шт. Чеснок 1-2 зубчика Панировочные сухари или мука Соль, Перец, специи для фарша Приготовление: Раскрошите хлеб на мелкие кусочки и залейте молоком. Дайте хлебу размокнуть...