Куриные котлеты — это классика домашней кухни. Они подходят как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Сочные, ароматные и аппетитные, они легко готовятся из доступных ингредиентов. В этой статье вы найдете подробный рецепт рубленных куриных котлет, а также секреты, которые помогут сделать их особенно мягкими и вкусными. Многие хозяйки предпочитают фаршированные или готовые котлеты из магазина, но рубленные куриные котлеты имеют ряд преимуществ: Чтобы приготовить рубленные куриные котлеты...

Благодаря этому интересному способу приготовления (не совсем обычному) котлеты всегда получаются фантастически сочными и невероятно вкусными. Сок из каждой прямо течет. Главная задача кулинара - не пережарить. После того, как я впервые попробовала приготовить котлеты по этому рецепту, он стал одним из моих любимых. Перед тем, как рассказать про приготовление котлет, хочу поделиться рецептом отличного гарнира, с которым будут идеально сочетаться куриные котлетки: Не вареная, не жареная и не пюре...