170 читали · 7 лет назад
Почему нужно собирать костянику?
Костяника для меня - ягода из детства. На рассвете дед с папой будили меня, и мы шли собирать грибы. А попутно всегда лакомились костяникой. Кто не знает, костяника - неприметная небольшая ягода. Ботаники поправят многокостянка.) Очень похожая на малюсенький гранат). Ее сочные зернышки также плотно прилегают друг к другу и обладают запоминающимся кисловатым вкусом. Собрать ее за раз много - никогда не получится. Поэтому чаще всего ее и собирают грибники в небольшом количестве поверх корзин...
1271 читали · 2 года назад
Костяника – ягода, которую редко собирают
Костяника – еще одна ягода, растущая в Карелии, которую обычно массово не заготавливают. Она является родственником малины и морошки (семейство Розовые, род Рубус). Выбирает лесные поляны и влажные хвойные леса. Может встречаться около лесных дорог, на открытой местности. На болотах эту ягоду вы не встретите. В каждой ягодке костяники есть крупная косточка, поэтому ее так и прозвали. Ягода сочная с кислинкой. Ею можно лакомиться с куста, но много собрать сложно. Она не растет так массово, как черника, брусника, морошка и клюква...