Ягоду костянику для варенья мы не собирали. Хотя в лесу она попадалась на каждом шагу, но почему-то считалась ягодой второго сорта. Может быть, потому, что для сбора ее надо было «кланяться» ягодке до земли...

Сегодня #КнигаРастений в рубрике, посвящённой редким или малоизвестным ягодам, слегка отойдёт от темы. Мы расскажем о ягоде, которую наверняка видел каждый, кто хоть раз был в лесу. Встречайте, костяника! Костяника каменистая (Rúbus saxátilis) - это многолетнее травянистое растение семейства Розовые. Её ареал весьма широк и охватывает всю Россию, часть Европы и даже Америку. Схожесть кроваво-красных ягодок с малиной неслучайна, ведь костяника принадлежит к роду Рубус (или Малина). Костяника редко растёт большими полянами, и чаще всего её можно встретить лишь в виде одиночных кустиков...