Кость содержит жировую ткань, кровеносные и лимфатические сосуды, нервы. Костная ткань обладает высокими механическими качествами, ее прочность можно сравнить с прочностью металла. Живая кость содержит: 50 % воды, 12,5 % органических веществ белковой природы (оссеин), 21,8% неорганических веществ (главным образом фосфат кальция) и 15,7 % жира. I. Механические: II. Биологические: ВОЗРАСТНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И СТРОЕНИЯ КОСТЕЙ У детей кости содержат относительно больше органических веществ и меньше неорганических, чем у взрослых. С возрастом химический состав костей изменяется, значительно...

Продолжаем говорить об опорно-двигательном аппарате человека, а именно – о скелете. В предыдущей статье мы поговорили о строении скелета. Сегодня предлагаю рассмотреть подробнее, как устроены наши кости, из чего они состоят и каких видов бывают. Поехали! Состав костей Наши кости состоят на две трети (67%) из неорганических веществ и на одну треть (33%) – из органических. Неорганические включают воду и минеральные соли – фосфаты, соли кальция и магния (последние придают костям необходимую твёрдость)...