Главный раввин Нижнего Новгорода Шимон Бергман дал большое интервью NewsNN. Мы поговорили о проблемах местных евреев, развитии общины, соблюдении заповедей и многом другом. — Расскажите о вашей семье. — Мой папа — иерусалимский еврей в десятом поколении. Уже больше 200 лет наша семья находится в Иерусалиме. А моя мама родилась в Венгрии. Во время Холокоста ее родители, мои бабушка и дедушка, потеряли почти всю семью. Дедушка и бабушка познакомились в Будапеште, после войны. Там они поженились, и уже потом переехали в Израиль...

Путем несложных языковых трансформаций слово «кошерный» образовалось от слова «кашрут». Этим термином иудеи обозначают систему ритуальных правил и предписаний, соответствующих требованиям Галахи – традиционного иудейского права. И чаще всего понятие кошерности касается пищи, хотя распространяется и на другие сферы жизни. Узнаем, что такое кошерная еда и чем мотивированы правила ее употребления. Для начала – несколько слов о том, почему вообще у иудеев есть кашрут и они столетиями соблюдают его требования...