Мы привыкли, что корнеплоды — это картофель, морковь да свекла. Но на самом деле под землей скрывается целая природная аптека: репа, брюква, корень петрушки и даже цикорий способны творить чудеса – снижать сахар, разгонять лимфу и защищать от ультрафиолета. Как выбрать самые полезные корнеплоды и правильно вписать их в рацион, рассказала Егана Королёва, врач-диетолог, эндокринолог, заведующая отделением лечебного питания Центральной клинической больницы с поликлиникой, эксперт телеканала «Доктор»...