4 недели назад
Медовый коржик: незаслуженно забытый рецепт популярного печенья
Молочный коржик имеет глубокие корни в русской кулинарной традиции. Изначально представляя собой простое печенье из муки, сахара и масла, его рецептура со временем эволюционировала, приобретая большую сложность и разнообразие. Ингредиенты: Мука — 500 гр;разрыхлитель — 1 ст. ложка;сахара — 1 ст. ложка;соль — 2 ч. ложки;сливочное масло — 50 гр;мед — 2 ст. ложки;кефира — 1 стакан. Процесс приготовления В глубокой емкости соедините просеянную муку, разрыхлитель, сахар и соль. Обеспечьте тщательное перемешивание до достижения однородной консистенции...