Когда хочется вкусной выпечки к чаю, я всегда прибегаю к этому проверенному рецепту. Приготовить медовые коржики сможет даже школьник. Все просто, а вкус лучше любого печенья на полках магазинов. У выпечки непередаваемый аромат корицы и меда. Но, что немаловажно - коржики мягкие, воздушные. Итак, для приготовления Вам потребуются следующие ингредиенты: Мука - 1,5 стакана; Мёд - 2 ст.л.; Сахар - 130 г; Сода пищевая - 1/2 ч.л.; Яйца - 2 шт; Корица - 1 ст.л. Все ингредиенты (яйца и мед!) должны быть комнатной температуры...
Мягкие румяные коржики с медовым ароматом. Можно экспериментировать с разными видами орехов, придавая индивидуальность вашей выпечке. Ингредиенты на 15 шт:
80 г сахара
90 г меда
щепотка соли
90 г воды
2/3 ч.л. соды
80 мл растительного масла
~ 400 г муки
100 г арахиса.
.. и делаем
Положите в сотейник сахар, мед, соль, влейте воду, нагрейте до растворения сахара...