Даже если вы равнодушны к десертам, есть шанс, что перед этим не устоите. "Красный бархат" — яркий, нарядный, но при этом довольно простой в приготовлении торт. Эксперты "Едим Дома" рассказали, на что обратить внимание при создании коржей, крема и при сборке. За выразительный оттенок коржей отвечает обычный пищевой краситель. Его добавляют прямо в кефир, и смесь моментально становится ярко-алой. Такой способ дает равномерную окраску без пятен. Важно не экономить: нужно около 2 ч. л. красителя на стандартную порцию теста...

Всем большой привет! Готовлю коржи для торта " КРАСНЫЙ БАРХАТ" нежные, пористые, воздушные и пропитывать их не нужно. Давайте готовить быстро и просто! Каждый день на моем канале выходят новые рецепты: выпечка, консервация, горячие блюда, салаты, поддержите меня лайком, оставляйте комментарии, для меня очень важно! РЕЦЕПТ: Яйца - 3 шт. Соль - щепотка Сахар - 300 гр. Растительное масло - 300 мл. Кефир - 280 мл. Разрыхлитель - 2 ч.л. Сода - 1 ч. л. Какао - порошок - 1 ст. л. Краситель гелевый (красный) - 2 ч...