Корюшка хорошо знакома россиянам и в особенности жителям Петербурга, где ей даже посвятили собственный праздник. Визитная карточка этой рыбки – особый огуречный запах. Но откуда этот запах берется? Объясняем, с чего вдруг рыба так пахнет и нормально ли это. Версии происхождения запаха В отдельной статье о корюшке мы рассказывали про ее виды и полезные свойства, а также делились рецептом. Сегодня в центре нашего внимания особенность этой рыбки, а именно ее необычный запах. Некоторые отчетливо чувствуют огурец, а иногда и вовсе арбуз...

Рыбалка на корюшку. фото из открытых источников. Сегодня, уважаемые читатели, поговорим о корюшке. Скоро начнется икромет этой рыбки в Финском заливе и крупных озерах региона. Откроется " Праздник корюшки" в Санкт-Петербурге...