Бурый рис считается очень полезным пищевым продуктом, который стал невероятно популярным в последнее время. Поэтому вопрос: «Как варить бурый рис?» - возникает у многих. Злак представляет собой обычный рис, который не проходит процесс шлифовки и полировки. Поэтому в нем сохраняется максимальное количество полезных компонентов. Благодаря бурой оболочке злак обладает характерным ореховым привкусом. Поэтому блюда, приготовленные на его основе, отличаются пикантными нотками. Врачи и диетологи рекомендуют включать именно бурый злак в свой рацион...

Дикий (коричневый) рис очень полезен для нашего организма. Он не содержит глютен, поэтому его можно смело давать детям. Такой рис можно считать диетическим и рекомендуется употреблять людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями...

Рис с кабачками и другими овощами — лучший осенний гарнир к мясу или рыбе. Блюдо также хорошо само по себе как сытный здоровый обед без мяса и хлеба. Коричневый рис намного легче усваивается организмом, чем белый, он легче переваривается и может немного снижать кровяное давление и уровень холестерина. Он богат белком и питательными веществами, оказывает множество полезных эффектов. Коричневый рис с овощами не только очень вкусный, но и очень сытный. Я использовала цельный рис фирмы Solaris — румынский бренд, который в последнее время появился в наших магазинах...