Думала, меня уже ничем не удивить: чудо, а не салат, съедается, не доходя до банки (салат из кабачков на зиму)
110,2 тыс смотрели · 3 месяца назад
Молотый кориандр или кинза, как правильно?
Молотый кориандр лучше всегда держать под рукой.
Кориандр - специя для любви. Как выбрать приправу, где купить и как хранить специю.
Кориандр занимает особое место среди популярных приправ. Специя высоко ценится профессиональными поварами за то, что придает блюдам терпкий вкус и пикантный аромат. Интересные факты о кориандре • Кинза и кориандр – одно растение Поэтому кинза – это «зеленая часть» растения, а кориандром обычно называют его семена. • Стебли, листья, корни и семена — все части растения используется в кулинарии И листья, и семена широко используются в мексиканской, индийской, ближневосточной и юго-восточной азиатских кухнях...