Мне давно не даёт покоя такой вид деятельности как производство мясных деликатесов и деликатесов из рыбы. Уж очень я люблю покушать вкусно и люблю покушать много)) , а в магазинах практически не найти продуктов сделанных с душой и по домашнему. А если и найти, то это очень дорого. На зарплату среднестастического работника в провинциальном городке много не наешься, а когда и вообще голодный останешься))) Собственно поэтому и зародился ещё один вопрос: - можно ли “ убить двух зайцев одним выстрелом",...

Открытие бизнеса в сфере копчения мяса и рыбы - актуальная и перспективная на сегодняшний день идея. Многим людям нравится побаловать себя копченостями и поэтому копчение мяса и рыбы как бизнес, будет достаточно выгодным решением. Естественно, прежде, чем открывать бизнес, нужно проанализировать рынок. Изучить цены конкурентов, их ассортимент, а также выгодные точки продажи. Не менее важным будет изучение вкусов и предпочтений потребителей, раз уж вы решили заниматься копчением, как бизнесом. Если...