Иногда мы что-то пробуем — и кажется: ну ничего особенного. А потом пробуем что-то другое — и первое вдруг вспоминается как лучшее на свете. Или наоборот. Хотя ничего объективно не поменялось. Только фон стал другим. Это и есть эффект контраста. Он работает почти везде: в восприятии вкусов, запахов, ощущений. Но особенно ярко в эмоциях и отношениях. В психологии — это эффект, при котором восприятие какого-то объекта, события или человека зависит от того, что было до этого. Сравнивать — вообще любимая функция мозга...