Консервная банка: какой металл сохраняет вашу еду (и почему некоторые банки вздуваются)
Каждый день мы открываем консервы, банки с напитками, тюбики с паштетом, алюминиевые лотки для запекания. И не задумываемся: из какого металла всё это сделано? Почему одни банки не ржавеют годами, а другие вздуваются через месяц? Почему импортные пивные банки тоньше российских, но прочнее? Российский рынок металлической упаковки переживает тектонические сдвиги. Раньше жесть и алюминий везли из Европы (ThyssenKrupp, ArcelorMittal). Теперь — в основном из Китая и от российских металлургов. Качество...