548 читали · 7 лет назад
ДОЛМА ИЗ МАРИНОВАННЫХ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ
Масло растительное - 2 ст.л. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Долма - блюдо закавказской и ближневосточной кухни, по типу - близкое и схожее с голубцами. Готовят его из фарша - смеси мяса и риса, заворачивая в листья, как правило, виноградные. Часто листья для долмы солят, маринуют или замораживают на зиму. Сегодня приготовим долму из покупных маринованных виноградных листьев. Блюдо получается очень вкусным, с легкой кислинкой. Для приготовления долмы из маринованных виноградных листьев возьмите продукты по списку...