Научила всех подруг готовить свой "фирменный пирог": ничего особенного, а повторить захочется. Видео версия тут:https://dzen.ru/video/watch/636b2949a52c0527dcb85156?t=8 За что люблю пироги из слоеного теста, так за то, что возиться с тестом долго не надо, всегда получается вкусно и времени тратится не много. Остается только менять начинки, сегодня предлагаю вам один из вариантов вкусной выпечки. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: На раскаленную сковороду наливаем растительное масло, добавляем мелко нарезанный репчатый лук, фарш и мелко нарезанный картофель. Солим, перчим, добавляем любимые специи (у меня зира и базилик) и все обжариваем до готовности. Слоеное тесто раскатываем и застилаем дно формы для запекания, предварительно смазав его растительным маслом. Выкладываем на тесто подготовленную начинку, добавляем мелко нарезанный зеленый лук, накрываем сверху слоеным тестом и залепляем края. Смазываем пирог сырым яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 190 градусов. Затем пирог достаем, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Репчатый лук - 1 шт. 2. Фарш свиной - 600 гр. 3. Картофель - 3 шт. 4. Соль - по вкусу. 5. Черный молотый перец - по вкусу. 6. Зира - 1/3 ч.л. 7. Базилик - 1/3 ч.л. 8. Слоеное тесто дрожжевое - 600 гр. 9. Растительное масло - 120 мл. 10. Зеленый лук. 11. Сырое яйцо - 1 шт. 12. Кунжут. Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!