Для тех, кто не в курсе, то напомню, что VSOP расшифровывается как «Very Old Superior Pale», что означает, что выдержка коньяка составляет не менее 4-х лет в бочках из французского дуба. Его еще называют лимузенским из-за местности, где он произрастает. Для изготовления бочек идет дуб от 80 лет. Тогда древесина очень плотная, с низким уровнем влагопоглощения. Отвлекся… Ниже представлен французский коньяк VSOP от коньячных домов, которые у нас мало известны, но все они имеют очень долгую историю, впрочем, как и все Дома в Коньяке...
Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Продолжаю изучать, что там мне понадарили на Новый год и 23-е февраля. Там всяко-разно, но погода сейчас странная – то дождь, то снег, и было решено пожалеть себя коньяком, тем более зашел проверенный в этих делах товарищ. Коньяк французский и называется De Luze VSOP Fine Champagne. Как всегда, полазил в интернете для освежения информации о нем. Выяснилось, что н имеет хорошую репутацию и был отмечен нормальной такой кучкой золотых, например, на Concours...