Для того чтобы хорошо разбираться в коньяке, недостаточно его просто пить лет двадцать или тридцать, недостаточно попробовать 200, 300, а то и 3000 различных релизов. Необходимо подробно изучать особенности производства, посещать предприятия, общаться с теми, кто делает коньяк, выпытывать тайны. И тогда ваш любимый напиток перестаёт быть просто жидкостью в стекле за определённую сумму денег. Вы начинаете понимать, сколько в него вложено, каким он задумывался и почему, и, в итоге, сможете оценить...