В одной из предыдущих статей мы говорили с вами о водке. Логичным выглядит разговор о коньяке. Коньяк, на самом деле, одна из разновидностей бренди. По сути, коньяк коньяком можно назвать только тот напиток, который произведён из определённого сорта винограда по специальной технологии. Строго в департаменте Шаранта на западе Франции. Собственно, коньяк назван так в честь одноименно города в том регионе. "А как же армянский коньяк?" — возразите вы. Полностью поддерживаю. Но с французами на эту тему я бы спорить не стал...

Коньяк - напиток благородный, с богатой историей, глубокой ароматикой и своим характером. Его подают на торжественных приёмах, семейных праздниках и просто уютными вечерами. Но вот вопрос, который задают себе многие: чем закусывают коньяк правильно? И нужно ли его вообще закусывать? В этой статье мы не только ответим на этот вопрос, но и разберем, чем лучше закусывать коньяк, какие ошибки допускают даже опытные любители и почему важно учитывать этикет и гастрономическое соответствие. Если вы хотите...