Очень часто, возникает проблема, когда фруктовая начинка вытекает из теста при выпекании. В итоге выпечка имеет непрезентабельный вид, а еще хуже, когда продукт подгорает. Данную проблему легко решить если использовать конфитюры термостабильные. Конфитюры термостабильные - готовый продукт к употреблению, не требует никакой подготовки, используется сразу из ведра. Термостабильность конфитюров достигает до 250 градусов (в зависимости от наименования). Представлены двумя видами: гомогенный конфитюр и с кусочками...