Рецепт конфитюра без подсластителей для худеющих. Сладость без сахара
Конфитюр – слово французское, означает оно лакомство из ягод или фруктов, которые варят с добавлением сахара по особому рецепту. Его отличие от варенья заключается в добавлении продуктов со свойствами желирования. Это прозрачный, изысканный, аппетитный десерт и, конечно же, сладкий. Обычно подготовка исходного продукта занимает довольно много времени, и куда меньше его уходит на само приготовление. Но и время варки можно сократить, если не добавлять сахара, который способствует обильному выделению сока из фруктов и ягод...