В конце сентября в Томске произошёл довольно неприятный случай: местный житель нашёл в батончиках отечественной марки червей. Каким образом в изделии могли завестись насекомые, рассказала повар-кондитер Анастасия Понкратова. Какова причина появления непрошенных гостей в конфетах, выяснило издание Tomsk.mk.ru в беседе с поваром-кондитером и преподавателем колледжа индустрии питания Анастасией Понкратовой. По её словам, всё дело в неправильном хранении продукта. На это влияет: - слишком высокая или,...

Всех присутствую, уважаемые читатели. Как часто вы покупаете плохие или просроченные продукты? Что делаете в таких ситуациях? Я хоть и слепая, но всегда стараюсь в магазине разглядеть сроки годности, если не получается, то прошу продавцов или покупателей. Рядом с нашим домом находится большой супермаркет. Внутри небольшие помещения сдаются частникам. Вот один из них (не разбираюсь точно в национальностях, то ли таджик, то ли узбек) решил снять для продажи своих восточных сладостей. Мы, в семье, очень любим такие лакомства, особенно сухофрукты в шоколаде и пахлаву...