Большинство начинающих кондитеров совершают одну и ту же ошибку, - скупают практически все кондитерские насадки. Но стоит ли это того? Какие насадки точно стоит купить, а какие впоследствии не купят даже на Avito? Кондитерские насадки, которые НЕ СТОИТ покупать любителю кондитерского искусства. 2. Наборы кондитерских насадок. Так как я уже прошла через это, то объясняю: большинство наборов (очень много таких на Aliexpress) состоит из маленьких насадок, которыми не получится сделать симпатичную кремовую шапочку на капкейке или красивые безешки...
Чем выше мастерство кондитера, тем больше разных насадок нужно для работы. Ведь все эти вензеля, цветы, надписи, бортики, аппетитные шапки крема создаются именно с помощью кондитерских насадок. Все топовые кондитеры пользуются ими...