Когда я перестал употреблять сахар для того, чтобы похудеть (что с успехом мне удалось - вот фото), я напрочь забыл о сгущённом молоке. Ещё бы! Там ведь сахара навалом. А я теперь знаю, что непременным...
Подумалось, а знают ли иностранцы о существовании сгущенки? Речь идет не о эмигрантах разных волн. Те самые, которые живут за границей. Есть ли в их кулинарных запасах такой прекрасный продукт? Высококалорийный, питательный и безумно вкусный. Сгущенка в СССР То, что мы привычно называем "сгущенкой" по-настоящему именуется "Молоко сгущенное цельное". В эпоху развитого социализма был очень дефицитный продукт. По крайней мере у нас в г. Куйбышев. Доставили ее разными способами: По моей памяти в 70-е и 80-е годы в свободной продаже не появлялась...