​​​​#заправки_и_соусы 🔴 Простая заправка для Цезаря. Без анчоусов, пармезана, каперсов, ворчестера и оливкого масла. Тем не менее гораздо вкуснее и нежнее покупного майонеза. ➤ Pro_порции: ✔️ Масло растительное - 200мл ✔️ Яйцо куриное - 1шт ✔️ Лимонный сок - 2ст.л. ✔️ Соус соевый - 2ст.л ✔️ Горчица готовая - 1ч.л. ✔️ Чеснок - 2 зубчика ➤ Pro_готовка: Смешиваем миксером или в блендере яйцо, давленный чеснок, горчицу, лимонный сок и соевый соус до однородной массы. Не переставая перемешивать, вливаем масло тонкой струйкой. Смесь при этом должна хорошо загустеть. На этом этапе пробуем заправку и добавляем по желанию ещё немного соуса или лимонного сока. Для удобства использования можно перелить в диспенсер (пластиковая бутылочка с носиком, как на фото ниже). В плотно закрытой банке готовая заправка хранится до 4х дней в холодильнике. Но для безопасности лучше использовать её в течение дня. ➤ Pro_работка нюансов: 📌 Такую заправку можно добавлять вместо майонеза в любые салаты, которые им заправляются. По сути – это и есть домашний рецепт майонеза. 📌 Для приготовления лучше подойдёт погружной блендер или миксер. В миксерах стаканного типа при доливании масла и загустевании заправка часто не перемешивается в верхней части стакана. 📌 По желанию можно добавить немного красной молотой паприки (сладкой) для цвета. А если добавить пару столовых ложек масла из консервы со шпротами – редкий гурман отличит такую заправку от классической анчоусной. 📌 Не стоит взбивать заправку слишком долго после получения необходимой консистенции. От механического нагрева масло может отсечься. По этой же причине желательно использовать яйцо и масло охлаждёнными. Со вкусом от канала Pro Рецепты

Схема обводки ремня на Газель Камминз (Cummins) ISF 2.8 с кондиционером На автомобилях Газель серии Бизнес и Next с двигателем Cummins ISF 2.8 стали устанавливать компрессор кондиционера. Благодарю этому изменилась конструкция и длина ремня. На моделях без системы кондиционирования устанавливаются ремни длинной 2166 мм с восьми-ручейками. С системой кондиционера ГАЗ бизнес и Next оснащаются ремнем длинной 2495 мм. На схеме наглядно показано обводка ремня на cummins ISF 2.8 через все шкивы и приводные ролики. Газели камминз ISF 2.8 с рефрижератором имеют ремень большой длины, подобрать ремень легко, достаточно позвонить нам и по программе подберем его. При прохождении технического обслуживание авто необходимо проверять натяжение и состояние ремня привода вспомогательных агрегатов. На ремне не должно быть следов масла с двигателя, не должно быть потертостей и других видов износа ремня. При работе двигателя появляется характерный свист — это признак недостаточной натяжки ремня или необходимости замены. При недостаточном натяжении ремня может понизиться напряжение на выводах генератора, ухудшается циркуляция охлаждающей жидкости в системе охлаждения двигателя. Закажите у нас запчасти на ваш двигатель, мы отправим их вам в любую точку страны. Ролики, натяжитель, опора вентилятора, генератор, насос гур, насос водяной (помпа) и другие запчасти на нашем складе. Каталог ISF 2.8 Как поменять ремень газель камминз.