Популярность японской кухни в нашей стране сейчас несколько ослабевает, но совсем не сдает позиций. Многие (и я в том числе) по-прежнему любят полакомиться суши и роллами, обильно сдобрив их острым васаби и положив сверху пару лепестков маринованного имбиря. О пользе имбиря для похудения и очистки организма сейчас не говорит только ленивый. Но вот вопрос - сохраняются ли полезные свойства в маринованном имбире, или остается только вкус? Нельзя забывать и о том, что острые приправы некоторым категориям...

Имбирь — одна из самых популярных пряностей. В нем содержится множество активных веществ, которые укрепляют иммунитет и помогают при болезнях. Разбираемся, кому имбирь может быть полезен, а кому стоит...