Помпоко: Война тануки в период Хэйсэй
Мухи в супе, гусеницы в роллах. Что творится в ресторанах сети «Тануки»
— Рис в роллах слипшийся и похрустывающий на зубах, в суши на креветке плесень была или что-то такое зелёное и мохнатое, так и не поняли, выкинули. А заказ на 8 тыс. рублей был, — пишет клиент ресторана из подмосковных Люберец на одном из сайтов-отзовиков. — Буду отправлять жалобу в Роспотребнадзор на «мохнатые» зелёные креветки. Судя по отзывам в Интернете, качество обслуживания в ресторанах сети «Тануки», которые в своё время покорили сердца и желудки россиян идеальным вкусом блюд и уютными интерьерами, в последнее время заметно упало...
Тануки, Tanuki
ПРОИСХОЖДЕНИЕ: Японская мифология Источник Традиционные японские звери-оборотни. Считается, что, положив на голову листья, тануки могут превращаться в кого захотят. Способны оборачиваться как людьми, так и вещами. Большие любители сакэ. Почитаются как ками, обеспечивающие успех в торговле. Tanuki — это енотовидная собака, распространенное дальневосточное животное, похожее на енота, но на самом деле относящееся к семейству собачьих (Nyctereutes Procyonoides), однако по устоявшейся литературной традиции слово переводится как "барсук"...