227 читали · 3 года назад
Доставка суши или мусора: насколько экологичны популярные сервисы «Тануки», «Якитория» и «Много лосося»
Резко выросший за последние 1,5 года рынок доставки еды стал заметным загрязнителем окружающей среды. Только за 2020 г. от доставки образовалось 40 000 т отходов, или 1 млрд одноразовых контейнеров, пакетов, вилок, ложек и пр. В сентябре Greenpeace запустила петицию: организация требует убрать лишнюю упаковку из заказов и привозить еду в многоразовых контейнерах. Мы решили оценить, какие сервисы доставки еды самые неэкологичные, и проанализировали упаковку трех самых популярных доставок японской кухни в Москве...
В Екатеринбурге на месте «Якитории» и бургерной Тимати откроется бюджетная столовая
В помещение на Вайнера, 12 заезжает заведение сети бюджетных столовых и кулинарий «Патриот». В Екатеринбурге их уже пять. Сеть принадлежит предпринимателю из Челябинска Михаилу Бешенцеву. Она работает на рынке с 2003 г. Дата открытия шестой столовой «Патриот» в Екатеринбурге неизвестна, но на окнах здания уже появились баннеры с ее названием. Ранее DK.RU сообщил, что имущество комбината «Золушка», от еды которого страдали дети, продали на торгах...