Врач-диетолог, эндокринолог Егана Королева рассказала, кому не стоит увлекаться березовым соком, пишет издание «Москва 24». Березовый сок содержит витамины В1 и В12, калий, магний, натрий, кальций и железо. В день можно выпивать 200-300 мл. Но не стоит увлекаться. «Чтобы получить из сока максимальную пользу, пить его надо свежим, желательно сразу после сбора. Также его можно заморозить впрок: полезные вещества при этом сохранятся, просто их будет меньше», - пояснила Королева...

В первую очередь, речь идет об аллергиках. Заведующая отделением лечебного питания Центральной клинической больницы (ЦКБ) Управделами президента РФ Егана Королева рассказала, в каких случаях березовый сок может быть опасен для здоровья. Не хотите пропустить важные новости? Тогда подписывайтесь на Telegram-канал «А теперь внимание!». Напиток, отмечает эксперт, конечно, полезен для здоровья. Он богат витаминами, а также калием, натрием, магнием, кальцием и железом...