Мед традиционно считают полезным продуктом, но, по словам доктора медицинских наук, диетолога Марият Мухиной, в некоторых случаях он может навредить. Эксперт назвала группы людей, которым стоит отказаться от этого лакомства или употреблять его с особой осторожностью. "Мед далеко не стерилен и может даже содержать споры Clostridium botulinum, которые у младенцев способны вызвать ботулизм, поскольку микрофлора их кишечника не развита и не способно противостоять многим патогенам", — уточнила врач. "Сладкая...

Мед обладает антибактериальными свойствами, но в некоторых случаях может вызвать раздражение в горле, предупредила в беседе с aif.ru врач-терапевт Надежда Чернышова. «В натуральном меде есть антибактериальные и противовоспалительные компоненты, в целом, он хорошо действует на слизистую полости рта. Однако у некоторых людей мед вызывает аллергию или раздражение в горле. От меда может усиливаться першение в горле за счет полифенолов, которые там содержатся. Когда слизистая оболочка рыхлая, то мед может вызвать еще большее раздражение и усилить кашель», - отметила она...