Свежие помидоры – полезный и вкусный продукт, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами. Однако, есть категории людей, которым употребление свежих помидоров может быть нежелательным или даже вредным. Вот основные группы людей, которым следует ограничить или избегать употребления свежих помидоров, и объяснение причин: 1. Людям с аллергией на помидоры: Причина: Аллергия на помидоры – это иммунная реакция организма на белки, содержащиеся в помидорах. Симптомы: Аллергия может проявляться различными...

Один из любимых нами продуктов. Куда мы только не добавляем томаты: в запечёные овощи, салаты, закуски, консервируем на зиму. Как любые овощи, томаты имеют свою пользу для человека. Свежие спелые томаты содержат важный минерал калий, который нужен для сердечно-сосудистой системы. Много в них витаминов - Е, К, РР, А и витаминов группы В. Наличие кислот - яблочной, лимонной и щавелевой, делает их очень нужными для организма. Их мякоть и кожура содержат пектин, клетчатку и важные антиоксиданты, которые помогают нейтрализовать окислительные процессы и замедлить старение клеток...