Наверное, нет ни одного человека, который не наделял бы еду особым значением для себя. Чаще всего еда выступает в виде «лекарства от всего», и от части так оно и есть. Она дает нам биологический материал для поддержки нашего тела и уровня энергии, правильно составленный рацион помогает бороться с болезнями, да и витамины, получаемые из пищи, являются более биодоступными для человеческого организма. Но есть и нездоровые формы исцеления пищей в виде «заедания» стресса и проблем или вознаграждения себя за продуктивный рабочий день...

... Что такое компульсивное переедание? Почему ситуацию, когда продолжаешь есть вопреки насыщению называют компульсивным перееданием? Откуда это пошло? Компульсивное поведение (КП) – это повторяющиеся навязчивые действия, которые человек чувствует вынужденным выполнять, чтобы уменьшить сильную тревогу. То есть компульсивное переедание – это навязчивое поедание еды с целью снизить тревогу. Но давайте быть честными: во время так называемых КП употребляется не гречка, не грудка, не каша, а продукты, которые являются вкусными и приносят удовольствие...