Селен - очень многогранный и нужный микроэлемент, который должен ежедневно быть в нашей еде ☝️ • Селен поступает к нам в органическом виде (селенометионин и селеноцистеин) с пищей . • Селен в таблетках может быть: - в неорганическом виде (селенит и селенат натрия) – он токсичен - в органическом виде, который используют в добавках селена • В почве содержится неорганический селен.  Его растения накапливают и превращают в органические формы (селеноцистеин, селенометионин и их метилированные производные)...

Селен играет ключевую роль в поддержании работы иммунной системы, щитовидной железы, а также в защите организма от оксидативного стресса (наличия множества свободных радикалов). Суточная норма селена для взрослого человека составляет около 55 микрограммов, однако эта цифра может варьироваться в зависимости от возраста, состояния здоровья и уровня физической активности. Недостаток селена может привести к ослаблению иммунитета, повышению риска сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. 1. Органические...