Вырастить кольраби вполне реально, ведь она довольно неприхотлива, а урожай можно получить довольно быстро. Я подобрала для вас главное: от выбора места до сбора. Давайте по порядку! Есть два пути: рассадой или сразу в открытый грунт. Несколько нюансов: Кольраби любит открытые, солнечные участки - минимум 6 часов солнца в день. В тени стеблеплод получается рыхлым и безвкусным. Почва должна быть рыхлой, плодородной, нейтральной или слабощелочной. Кислые почвы не подходят. Грядку лучше подготовить с осени: перекопать и внести перегной или компост (примерно 3–4 кг на кв...

Кольраби известна с незапамятных времен. Ученые получили доказательства, что ее культивировали даже в Древнем Риме.Считается, что ей необходимы особые условия для роста, но вырастить эту капусту не сложно и в нашем климате. По внешнему виду она будет напоминать репу, а по вкусу белокочанный сорт. Из кольраби можно приготовить множество разных блюд. Особенно популярна она у вегетарианцев, так как в ней есть все полезные микроэлементы. Разберемся, как сажать кольраби в открытый грунт. Читайте также:...