Простой ответ они питаются всем, что найдут. А найдут они либо что-то съедобное из того, что мы проглотили, либо обратят внимание на нас самих. И это без преувеличений. Больше всего нам интересно, как сделать себе лучше и как не навредить здоровью. А может быть даже и продлить жизнь. Для этого важно глубже понимать принципы микробного питания. Давайте разбираться. Что значит микробы едят все, что найдут? Они и правда способны жить и питаться почти в любой среде, от гейзеров до глубокого дна океана,...

В твоём теле живёт больше микробов, чем клеток. И ты от них зависишь. Полностью. Окей, приготовься: ты — не просто человек. Ты — микробиологический мегаполис. Внутри тебя, на тебе, вокруг тебя — триллионы бактерий. И да, их больше, чем твоих собственных клеток. По разным оценкам — в 1,3–1,5 раза. Ты думаешь, что ты — это ты. А по факту ты — групповой чат из 39 триллионов микроорганизмов, которые обсуждают, как тебе сегодня переварить обед, отбить вирус и не сойти с ума. Начнём с карты. Каждое место — со своими «жителями»...