521 читали · 1 год назад
В каких продуктах содержится коллаген?
В Роспотребнадзоре назвали продукты, в которых содержится важный для здоровья кожи, костей, волос и ногтей белок. Коллаген представляет собой самый распространенный белок в человеческом теле, количество которого может составлять до 30-40% от всего белка. Он составляет большую часть хрящей, суставов, сухожилий, волос, ногтей и многих других частей организма. О том, зачем нужен коллаген и как его получить, рассказали в Роспотребнадзоре. Для чего нужен коллаген? Коллаген делает кожу упругой, а, волосы, суставы и кости — крепкими...
13 тыс читали · 1 год назад
Коллаген в твоей тарелке — как с помощью еды повысить выработку коллагена
Приветствую вас, мои дорогие! На днях мы обсудили костный бульон и даже желатин захватили. И встал вопрос про коллаген. Принимать или не принимать. Думаю, всем уже очевидно, что я отвечу. Поэтому мы сегодня узнаем, что такое коллаген с точки зрения химии, и как с помощью простых и доступных продуктов питания повысить его выработку. А самое главное — зачем. Что такое коллаген? Коллаген — это самый распространённый белок в нашем теле (около 30%), составляющий большую часть хрящей, суставов, связок, сухожилий, волос, ногтей и много чего ещё...